Vinagre Mizkan Sushi Su 568ml

O Mizkan Sushi‑Su é um vinagre temperado especialmente concebido para sushi, combinando vinagre destilado à base de arroz com açúcar, sal e extrato de algas marinhas — proporcionando o equilíbrio ideal entre doçura, acidez e um toque marinho  .

Sabor e aroma:

Suave, levemente a adstringente, com notas frescas e ligeiramente salgadas — perfeito para dar vida ao arroz de sushi, saladas ou marinadas  .

Utilização:

• Ideal para temperar arroz de sushi: basta adicionar cerca de 5 colheres de sopa por 2 chávenas de arroz quente e misturar delicadamente  .

• Excelente também em saladas, pickles rápidos ou marinadas leves.

Ingredientes:

Vinagre destilado (água, extrato de arroz, álcool, extrato de sake-kasu, vinagre destilado), açúcar, sal, água e extrato de algas kelp  .

Valor nutricional (por 100 ml):

Aproximadamente 842 kJ / 198 kcal, com 47 g de hidratos de carbono (dos quais 47 g de açúcares), 0,5 g de gordura, < 0,5 g de proteína, 9,9 g de sal, e fibra 0,6 g  .

Alergénios:

Sem alergénios declarados — ideal para dietas restritivas  .

Conservação:

Conservar em local fresco, seco e ao abrigo da luz. Após abertura, manter bem fechado.