Tempero Ume Katsuo - Ameixa e Bonito (梅かつお) 38g

Tempero japonês tradicional que combina a doçura da ameixa umeboshi com o umami intenso do bonito seco (katsuo). Um condimento versátil que traz o sabor autêntico da culinária japonesa, perfeito para realçar pratos do quotidiano com elegância oriental.

Perfil equilibrado entre a acidez ligeira e o sabor frutado da ameixa japonesa combinado com o umami profundo do bonito desidratado. Cria uma explosão de sabores complexos, ligeiramente salgado, que intensifica o paladar sem dominar o prato.

Polvilhe sobre arroz branco cozido, legumes salteados, peixe grelhado ou macarrão frio (soba ou udon). Ideal como finalização em omurice, onigiri ou como tempero para saladas japonesas. Sugestão: 1 colher de chá por prato, ajustando ao gosto.

Ingredientes: Ameixa umeboshi, bonito seco (katsuo), sal marinho, açúcar, realçador de sabor (glutamato monossódico), alga nori.

Alergenos: Pode conter traços de crustáceos e peixe.

Valores aproximados. Confirme no rótulo do produto.

Antes de abrir: guardar num local fresco, seco e protegido da luz solar direta. Após abrir, manter o frasco bem fechado e consumir dentro de 3 meses. Evitar humidade.

Produto japonês tradicional. Fabricado no Japão com ingredientes autênticos, garantindo a qualidade e autenticidade desta mistura condimentar oriental.