Tempero Shiso Ooba Miso (しそ大葉味噌) 38g
Tempero Shiso Ooba Miso (しそ大葉味噌) 38g
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Descrição
Tempero tradicional japonês que combina folhas de shiso (大葉) com miso artesanal. Este condimento versátil é essencial na cozinha nipónica, realçando pratos com o seu aroma fresco e umami profundo. Perfeito para quem busca autenticidade gastronómica japonesa.
Sabor
Perfil aromático e refrescante com notas herbáceas características do shiso. O miso fermentado traz profundidade umami e salgado equilibrado, criando uma base de sabor complexa e sofisticada.
Utilização
Ideal como tempero para arroz quente (misoshiro), sopa miso, peixes grelhados e legumes. Sugestão: adicione uma colher a uma tigela de arroz morno, mexa bem e desfrute. Também funciona como condimento para onigiri (bolinhos de arroz).
Ingredientes e Alergenos
Ingredientes: Folhas de shiso (大葉), miso de soja, sal, álcool. (Confirmar no rótulo)
Alergenos: Contém soja. Pode conter traços de cereais com glúten.
Valores Nutricionais
| Por 100g | Valores aprox. |
| Energia | 180 kcal |
| Lípidos | 2g |
| saturados | 0,5g |
| Hidratos de carbono | 12g |
| açúcares | 2g |
| Proteínas | 8g |
| Sal | 18g |
Valores aproximados. Confirme no rótulo.
Conservação
Antes de abrir: conservar em local fresco e seco, longe da luz solar. Após abrir: fechar bem e guardar no frigorífico. Consumir no prazo de 2-3 semanas após abertura.
Origem
Produto importado do Japão. Elaborado segundo tradições milenares de fermentação e temperos nipónicos.
Aviso sobre a nossa informação de produto
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