Shochu Kuro Shiranami (黒白波) 200ml - Satsuma

O Kuro Shiranami é um shochu tradicional de Satsuma, produzido a partir de batata-doce (imo) com fermentação em koji preto. Esta bebida alcoólica japonesa autêntica apresenta uma complexidade característica da região de Kagoshima, refletindo séculos de tradição destiladora nipónica.

Aroma profundo e envolvente com notas terrosas da batata-doce. Paladar suave e equilibrado com umami subtil, corpo macio e final ligeiramente adocicado. Perfil aromático complexo típico do koji preto.

Ideal apreciado puro ou com gelo para realçar as notas naturais. Pode diluir-se em água quente (mizuwari) ou fria (on the rocks). Excelente base para cocktails japoneses tradicionais ou modernos. Sugestão: misture com água quente numa proporção 1:1 para uma experiência clássica.

Ingredientes: Batata-doce, koji, água.

Alergenos: Contém álcool. Sem glúten declarado.

Valores aproximados. Confirme no rótulo.

Antes de abrir: Guardar em local fresco, seco e protegido da luz solar direta. Após abrir: Manter a garrafa bem fechada. Consumir no prazo de 1-2 anos. Não necessita refrigeração antes da abertura.

Região de Satsuma (Kagoshima), Japão. Produzido com técnicas tradicionais de destilação japónica em koji preto, mantendo a herança centenária de Satsuma.