Sake Junmai Kamotsuru (鴨都留) 720ml | 14,7°

Sake Junmai tradicional da destilaria Kamotsuru, produzido apenas com arroz, koji e água. Este sake puro representa a essência da cervejaria artesanal japonesa, com um corpo generoso e complexidade característica dos Junmai de qualidade.

Perfil equilibrado com umami profundo e notas subtis de cereais torrados. A graduação de 14,7° oferece intensidade moderada, com acabamento limpo e ligeiramente seco. Ideal para apreciadores que procuram autenticidade e profundidade.

Sirva fresco (5-15°C) em copos de sake tradicional ou taças de vinho branco. Harmoniza perfeitamente com culinária japonesa: sushi, sashimi, tempura e pratos com umami intenso. Também adequado para beber à temperatura ambiente ou ligeiramente aquecido.

Ingredientes: Arroz, água, koji (Aspergillus oryzae).

Alergenos: Contém álcool. Traços possíveis de sulfitos.

Valores aproximados. Confirme no rótulo do produtor.

Antes de abrir: Armazenar em local fresco, escuro e ao abrigo da luz solar direta. Temperatura ideal: 5-15°C. Evitar variações de temperatura. Depois de abrir: Consumir no prazo de 2-3 semanas. Guardar no frigorífico com a garrafa bem fechada.

Produzido pela Destilaria Kamotsuru, Hiroshima, Japão. Região renomada pela tradição cervejeira de séculos, conhecida pelos Junmai de qualidade e técnicas de fermentação autênticas.