Sake Kamotsuru Junmai (亀鶴 純米) 300ml 14,7%
Sake Kamotsuru Junmai (亀鶴 純米) 300ml 14,7%
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Descrição
Sake Junmai premium da destilaria Kamotsuru, produzido em Hiroshima com métodos tradicionais japoneses. Um sake puro, elaborado apenas com arroz, água, koji e levedura, sem álcool destilado adicionado, refletindo a essência autêntica da cultura nipónica de fermentação.
Sabor
Perfil equilibrado com notas suaves de arroz, frutas brancas discretas e final limpo. Umami presente com toque floral subtil. Corpo médio e acidez controlada, característico do estilo Junmai tradicional.
Utilização
Servir ligeiramente arrefecido (10-15°C) em copo tradicional ou taça. Harmoniza com culinária japonesa: sushi, sashimi, tempura, pratos com umami. Ideal como aperitivo ou durante refeição. Pode ser aquecido (40-50°C) para sabor mais envolvente nos meses frios.
Ingredientes e Alergenos
Ingredientes: Arroz de saque, koji (Aspergillus oryzae), água, levedura de saque.
Alergenos: Sem alergenos conhecidos. Contém álcool.
Valores Nutricionais
| Por 100ml | Valores aprox. |
| Energia | 134 kcal |
| Lípidos | 0g |
| saturados | 0g |
| Hidratos de carbono | 1,5g |
| açúcares | 1g |
| Proteínas | 0,2g |
| Sal | 0,01g |
Valores aproximados. Confirme no rótulo.
Conservação
Antes de abrir: guardar em local fresco, seco e ao abrigo da luz solar direta. Temperatura ideal 10-20°C. Após abrir: consumir no prazo de 2-3 semanas, mantendo a garrafa bem fechada e refrigerada.
Origem
Produzido em Hiroshima, Japão. Destilaria Kamotsuru, fundada em 1865, reconhecida pela excelência na produção de sake tradicional Junmai.
Aviso sobre a nossa informação de produto
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