Sake Junmai Kōjō Kikumasa (純米 香醸) 300ml
Sake Junmai Kōjō Kikumasa (純米 香醸) 300ml
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Descrição
O Sake Junmai Kōjō Kikumasa é um sake puro de arroz, expressão autêntica da tradição destiladora japonesa. Este junmai representa séculos de maestria e precisão, oferecendo uma experiência sensorial que honra os métodos tradicionais de fermentação controlada.
Sabor
Perfil equilibrado com notas frutadas delicadas, toque mineral e umami discreto. Apresenta acidez moderada e final seco, permitindo apreciação tanto como aperitivo quanto acompanhamento de refeições. Complexidade aroamática típica dos junmai de qualidade.
Utilização
Servir refrigerado (10-15°C) em taças pequenas ou copos específicos para sake. Ideal como aperitivo, acompanhamento de sushi, sashimi, tempura ou culinária leve. Pode ser aquecido ligeiramente (45-50°C) para potenciar notas mais suaves, conforme preferência pessoal.
Ingredientes e Alergenos
Ingredientes: Arroz, água, koji (fermento de aspergillus).
Alergenos: Contém álcool. Sem glúten declarado (confirmar no rótulo para sensibilidades).
Valores Nutricionais
| Por 100ml | Valores aprox. |
| Energia | 135 kcal |
| Lípidos | 0g |
| saturados | 0g |
| Hidratos de carbono | 4g |
| açúcares | 1g |
| Proteínas | 0,3g |
| Sal | 0,02g |
| Álcool | 15,5% |
Valores aproximados. Confirme no rótulo.
Conservação
Antes de abrir: guardar em local fresco, seco e protegido da luz solar direta (temperatura ideal 10-15°C). Após abrir: refrigerar e consumir dentro de 1-2 semanas para melhor qualidade. Manter vedado para evitar oxidação.
Origem
Produzido no Japão. Sake junmai de destilaria tradicional japonesa, elaborado segundo métodos autênticos de fermentação.
Aviso sobre a nossa informação de produto
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