Sake Espumante Shochiku Bai Mio (貴醸酒) 5% 300ml

O Shochiku Bai Mio é um sake espumante japonês de baixo teor alcoólico (5%), resultado de uma fermentação especial que cria uma efervescência natural delicada. Representa a tradição nipónica de adaptação sazonal, oferecendo um estilo refrescante e acessível de apreciar sake.

Perfil doce e frutado com notas de pêra, melão e flor de cerejeira. A efervescência é suave e elegante, com finalização refrescante. Umami ligeiro que equilibra a doçura natural, sem aspereza. Ideal para quem procura sake leve e bebível.

Serve-se bem gelado (5-10°C) em taças de champanhe ou copos baixos. Perfeito como aperitivo, acompanhando sushi, sashimi ou doces japoneses. Simples receita: misture com gelo e uma fatia de limão para um coquetel refrescante de verão.

Ingredientes: Arroz, água, koji (fermento), levedura de sake (confirmar no rótulo).

Alergenos: Contém álcool. Sem glúten confirmado (típico de sake puro).

Valores aproximados. Confirme no rótulo da garrafa.

Antes de abrir: Armazenar em local fresco, escuro e seco, longe de luz direta. Ideal entre 10-15°C. Após abrir: Consumir num prazo de 1-2 semanas em frigorífico bem fechado.

Japão. Produzido pela Gekkeikan (empresa tradicional desde 1637), representada pela marca Shochiku Bai, icónica na categoria de sake acessível e refrescante.