Ralador Pele de Tubarão para Wasabi 11,5x6cm (M)

Ralador tradicional japonês especialmente concebido para ralar wasabi fresco, obtendo uma pasta fina e aromática. Este ralador artesanal utiliza pele natural de tubarão, uma técnica ancestral japonesa que garante uma textura única e eficiente. A superfície rugosa oferece a granulometria perfeita para realçar o sabor e aroma do wasabi, sendo essencial na culinária japonesa de qualidade.

• Material: Pele natural de tubarão montada em base de madeira
• Dimensões: 11,5 x 6 cm (tamanho M)
• Peso: Aproximadamente 120g
• Cor: Castanho natural da madeira e tons cinzentos da pele

Utilize o ralador colocando a raiz fresca de wasabi num ângulo de 45 graus, em movimentos suaves e circulares. A pasta obtida deve ser usada imediatamente para manter o aroma e sabor intenso. Limpe com água morna e uma escova macia logo após o uso. Seque completamente antes de guardar. Produto de limpeza manual apenas – não é compatível com máquina de lavar louça nem micro-ondas.

Produto genuinamente japão, elaborado seguindo técnicas tradicionais de artesanato com pele de tubarão. Esta prática ancestral é característica da culinária nipónica de excelência, onde a qualidade do utensílio influi diretamente no resultado final do wasabi ralado.

Cada ralador é artesanal e pode apresentar variações naturais na textura e tonalidade da pele de tubarão. Vem embalado em caixa de papel de proteção. Produto exclusivo para wasabi fresco – não adequado para outros alimentos duros. Recomendado para chefes de cozinha, restaurantes japoneses e apreciadores de gastronomia nipónica autêntica.