Pasta de Malagueta Gochujang Sajohaepyo – 500 g

O Sajohaepyo Gochujang é a tradicional pasta de malagueta coreana, espessa e fermentada, feita com malagueta vermelha, arroz glutinoso, soja fermentada e sal. Com sabor picante, doce e levemente fumado, é um dos condimentos mais versáteis e indispensáveis na cozinha coreana.

✨ Porque vais adorar:

• Autêntico gochujang coreano, fermentado para máximo sabor.

• Ideal para marinadas, sopas, estufados, molhos e bibimbap.

• Textura espessa e sabor equilibrado entre picante e doce.

🧮 Informação Nutricional (valores médios por 100 g):

Energia: ~190 kcal | Lípidos: ~3 g (dos quais saturados: ~0,5 g) | Hidratos de carbono: ~35 g (dos quais açúcares: ~12 g) | Proteínas: ~6 g | Sal: ~5 g

(Embalagem de 500 g ≈ 950 kcal no total)

💡 Sugestão de consumo:

Adiciona uma colher de Gochujang Sajohaepyo ao arroz bibimbap, usa como base para molho de frango picante coreano ou dilui em água quente para dar corpo a sopas como o tteokbokki.