A história deste produtor começa em 1919 quando Masataka Taketsuru - pai do Whisky japonês - foi recrutado por uma empresa japonesa de produção de bebidas para produzir o primeiro whisky autêntico japonês. Com formação em química, decidiu ir para escócia com o objetivo de descobrir todos os segredos da produção de whisky. De regresso ao Japão, produz com sucesso o primeiro whisky japonês na empresa contratada mas, em 1952, decide fundar a sua própria destilaria, na região de Yoichi, sob o nome Nikka.
+ Sugestões de Consumo:
Servido em copo "old fashioned" puro ou diluido com algumas gotas e água