Molho Unagi Kabayaki Tare (うなぎ蒲焼のタレ) 120g

Molho tradicional japonês agridoce para unagi kabayaki, utilizado há séculos na culinária nipónica. Combina soja, mirin e açúcar num condimento espesso e caramelizado que realça o sabor natural da enguia grelhada. Ideal para conferir brilho e umami intenso em pratos assados, sushi, arroz e vegetais grelhados.

• Material: Líquido condimentado (soja, mirin, açúcar, amido)
• Dimensões: Frasco padrão
• Peso: 120g
• Cor: Castanho escuro

Use como pincelagem em enguia, frango ou peixe grelhados nos últimos minutos de cozedura. Misture com arroz ou use como molho de acompanhamento para sushi. Após abertura, refrigere e consumir no prazo de 1-2 meses. Não é apropriado para máquina de lavar loiça. Evite micro-ondas prolongado.

Produzido no Japão segundo métodos tradicionais de fermentação. O molho kabayaki é essencial na cozinha japonesa autêntica, com receitas transmitidas há gerações em regiões especializadas em preparação de unagi.

Embalagem em frasco de vidro reutilizável. Variações naturais de consistência podem ocorrer conforme temperatura de armazenamento. Produto 100% de origem japonesa, sem conservantes artificiais. Compatível com dietas sem glúten não certificadas.