Molho Takoyaki Otafuku 300g

O clássico molho japonês da marca Otafuku, criado especialmente para acompanhar takoyaki (bolinhas de polvo). A sua textura aveludada e sabor rico, que mistura doçura, acidez suave e um toque de umami profundo, torna-o indispensável para recriar em casa a verdadeira experiência das ruas de Osaka.

Sabor e aroma:

Equilibrado entre doce e salgado, com notas de fruta, especiarias e molho de soja, lembrando o molho de okonomiyaki, mas mais suave e adaptado ao takoyaki.

Utilização:

Ideal para:

• Regar bolinhas de takoyaki acabadas de sair da frigideira

• Acompanhar okonomiyaki, yakisoba ou panquecas japonesas salgadas

• Usar como molho de finalização em snacks fritos ou grelhados

Ingredientes (gerais):

Frutas e vegetais (como maçã e tomate), vinagre, açúcar, molho de soja, especiarias e amido. (Consultar o rótulo para a lista completa.)

Alergénios:

Contém soja e trigo.

Peso líquido: 300 g

Origem: Japão

Conservação: Conservar em local fresco e seco. Refrigerar após abertura.

Sugestão rápida de utilização – Takoyaki caseiro

1. Prepara a massa de takoyaki (mistura de farinha, caldo dashi e ovo).

2. Cozinha numa frigideira própria, adicionando cubos de polvo cozido, cebolinho e gengibre em conserva.

3. Vira as bolinhas até ficarem douradas por fora.

4. Finaliza com Molho Takoyaki Otafuku, maionese japonesa, flocos de bonito (katsuobushi) e alga aonori.