Molho de Soja Marukin Honjozo Tokusen Marudaizu (丸大豆醤油) 1L

Molho de soja premium japonês elaborado com o método tradicional honjozo, utilizando apenas soja inteira (marudaizu) e sal marinho. Este shoyu autêntico da marca Marukin representa a excelência da culinária japonesa, com fermentação natural que desenvolve complexidade e profundidade de sabor.

Perfil equilibrado com notas profundas de umami intenso, toque ligeiramente adocicado e aroma rico proveniente da fermentação natural. A qualidade premium garante uma redondez característica superior aos molhos comerciais convencionais.

Ideal para temperar pratos finais, molhos para sushi e sashimi, marinadas e temperos de mesa. Receita simples: misture 3 colheres de sopa com 1 colher de chá de mirin e um fio de óleo de gergelim para um molho ponzu caseiro autêntico.

Ingredientes: Soja (marudaizu), sal marinho, koji (aspergillus oryzae), água. Confirme no rótulo original.

Alergenos: Contém soja. Pode conter vestígios de trigo.

Valores aproximados. Confirme no rótulo.

Antes de abrir: Guardar em local fresco e seco, protegido da luz solar direta. Após abertura: Conservar no frigorífico e consumir dentro de 6 meses para melhor qualidade.

Fabricante: Marukin Shouyu Co., Ltd., Japão. Tradição de produção desde 1899 na região de Chiba, especialista em shoyu premium honjozo.