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Massa Zaru Soba 180g

Massa Zaru Soba 180g

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Massa soba é cozido, resfriado e depois servido frio em um prato chamado "zaru," que é um cesto ou peneira de bambu. O soba é acompanhado de um molho de imersão à base de shoyu, mirin, saquê e outros ingredientes, juntamente com ingredientes adicionais, como cebolinhas, wasabi e nori (alga). A textura firme do soba e o molho de imersão criam uma experiência refrescante e deliciosa.

O Zaru Soba é uma refeição popular no Japão, especialmente durante os meses mais quentes, pois é uma opção leve e refrescante.

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