Udon Marutsune (うどん) 240g - Massa Japonesa Fresca
Udon Marutsune (うどん) 240g - Massa Japonesa Fresca
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Descrição
O Udon Marutsune é uma massa tradicional japonesa de trigo, caracterizada pela sua textura macia e elástica. Produzida seguindo métodos autênticos, é um alimento básico na culinária nipónica há séculos, perfeito para sopas quentes ou pratos frios.
Sabor
Sabor suave e neutro que absorve facilmente os temperos do caldo. A textura macia contrasta agradavelmente com a masticação, oferecendo uma experiência autêntica. Complementa-se perfeitamente com caldos ricos em umami à base de dashi.
Utilização
Cozinhe o udon em água a fervir durante 8-10 minutos até ficarem al dente. Sirva quente num caldo dashi tradicional com cebola verde, ovo e alga nori, ou refrescante com molho frio para udon hiyamen. Ideal também em salteados (yakiudon) com legumes e proteínas.
Ingredientes e Alergenos
Ingredientes: Farinha de trigo, água, sal. Pode conter traços de ovos.
Alergenos: Glúten (trigo).
Valores Nutricionais
| Por 100g | Valores aprox. |
| Energia | 138 kcal |
| Lípidos | 0,3g |
| saturados | 0,1g |
| Hidratos de carbono | 28g |
| açúcares | 0,5g |
| Proteínas | 3,8g |
| Sal | 0,8g |
Valores aproximados. Confirme no rótulo.
Conservação
Conservar em local fresco e seco, protegido da humidade e luz direta. Após abertura, manter bem vedado. Consumir no prazo indicado no rótulo.
Origem
Produto japónico da marca Marutsune, produzido seguindo tradições autênticas de fabrico de massa udon japonesa.
Aviso sobre a nossa informação de produto
Aviso sobre a nossa informação de produto
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