Massa Soba Chuka (中華そば) 180g
Massa Soba Chuka (中華そば) 180g
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Descrição
Soba chuka é uma massa tradicional japonesa de trigo e farinha de trigo sarraceno, inspirada nas receitas chinesas clássicas. Com textura firme e sabor delicado, é um essencial da culinária nipónica para preparar pratos autênticos e saudáveis.
Sabor
Perfil equilibrado e ligeiramente adocicado, com notas subtis de noz. A combinação de trigo sarraceno oferece um corpo robusto e umami natural, ideal para caldos intensos e molhos tradicionais.
Utilização
Coza em água a ferver durante 3-4 minutos até ao ponto desejado. Sirva em caldo quente com toppings como ovo, alga nori, cebola verde e germinados. Perfeita para soba quente ou arrefecida com molho tsuyu.
Ingredientes e Alergenos
Ingredientes: Farinha de trigo, farinha de trigo sarraceno, sal, amido. (Confirme no rótulo do produto.)
Alergenos: Contém glúten. Pode conter traços de ovos e frutos de casca rija.
Valores Nutricionais
| Por 100g | Valores aprox. |
| Energia | 364 kcal |
| Lípidos | 1,2g |
| saturados | 0,2g |
| Hidratos de carbono | 76g |
| açúcares | 0,5g |
| Proteínas | 12g |
| Sal | 0,8g |
Valores aproximados. Confirme no rótulo.
Conservação
Conservar em local fresco e seco, longe da humidade. Após abrir, manter em recipiente hermético. Consumir no prazo indicado na embalagem para melhor qualidade.
Origem
Produção japonesa. Produto tradicional de qualidade exportada para Portugal.
Aviso sobre a nossa informação de produto
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