Massa Chasoba (茶そば) 200g

Chasoba é uma massa tradicional japonesa feita com farinha de trigo sarraceno e chá verde em pó, oferecendo uma alternativa sofisticada ao soba convencional. Esta iguaria milenar combina a textura firme do trigo sarraceno com o aroma delicado do chá, representando a elegância da culinária nipónica.

Perfil subtil e refinado, com notas herbáceas do chá verde dominando o paladar. A massa apresenta umami natural do trigo sarraceno, complementado pela suavidade vegetal do chá. Aroma delicado e sabor ligeiramente adstringente que persiste após saborear.

Cozinhe em água a fervir durante 4-5 minutos até obter a textura desejada. Sirva quente em caldo dashi tradicional com cebola verde, alga nori e pasta de wasabi, ou fria em água com gelo acompanhada de molho tsuyu para um toque refrescante. Perfeita para sopas, saladas frias ou pratos à base de caldo.

Ingredientes: Farinha de trigo, farinha de trigo sarraceno, água, sal, chá verde em pó.

Alergenos: Contém glúten (trigo). Pode conter traços de outros cereais.

Valores aproximados. Confirme no rótulo do produto.

Antes de abrir: Conservar em local fresco, seco e ao abrigo da luz solar direta. Validade aproximada de 12 meses a partir da data de produção. Após abrir: Transferir para recipiente hermético e consumir no prazo de 1-2 meses. Proteger de humidade e odores fortes.

Produto autêntico do Japão, produzido segundo as tradições milenares de fabrico de massa soba. Importado diretamente da região produtora nipónica, garantindo qualidade e autenticidade.