Marutomo Konbu Dashi – 36 g

O Marutomo Konbu Dashi é um caldo japonês instantâneo feito a partir de alga kombu, conhecida pelo seu sabor rico em umami e aroma suave. Essencial na cozinha japonesa, este dashi é a base de inúmeras sopas, molhos e pratos do dia a dia, realçando os sabores sem os sobrepor. Prático em formato granulado, dissolve-se rapidamente em água quente.

✨ Porque vais adorar:

• Feito com alga kombu, rica em umami natural.

• Essencial para sopas miso, molhos e cozinhados japoneses.

• Formato prático e fácil de usar em casa.

🧮 Informação Nutricional (valores médios por 100 g):

Energia: ~230 kcal | Lípidos: 0 g | Hidratos de carbono: ~53 g (dos quais açúcares: ~30 g) | Proteínas: ~8 g | Sal: ~28 g

(Embalagem de 36 g ≈ 83 kcal no total)

💡 Sugestão de consumo:

Dissolve 1 colher de chá (≈4 g) de Marutomo Konbu Dashi em 600 ml de água quente para preparar rapidamente um caldo saboroso. Usa como base para sopas miso, udon, nimono (guisados) ou até para temperar arroz e legumes.