Shoyu Usukuchi (醤油) Marukin - Molho de Soja Clara 1L

O Usukuchi Shoyu é um molho de soja tradicional japonês de cor clara e sabor delicado, produzido pela renomada marca Marukin. Com séculos de tradição, este shoyu premium é essencial na culinária nipónica, preservando a qualidade e autenticidade dos ingredientes.

Perfil equilibrado e refinado com menos sal que o shoyu regular. Sabor umami profundo e subtil, com notas ligeiramente adocicadas. Ideal para não escurecer pratos, mantendo cores vibrantes enquanto intensifica o paladar natural dos ingredientes.

Perfeito para marinadas, sopas, molhos para sushi, tempero de peixe e pratos de caldo claro (suimono). Sugestão: use 1 colher de sopa para temperizar 4 porções de sopa de miso ou caldo japonês para melhor equilíbrio de sabores.

Ingredientes: Soja, trigo, sal, álcool, ácido láctico (contém: soja, trigo).

Alergenos: Soja, Trigo, Glúten.

Valores aproximados. Confirme no rótulo.

Antes de abrir: manter em local fresco e seco, afastado da luz solar direta. Após abrir: conservar bem fechado à temperatura ambiente ou em frigorífico. Consumir no prazo de 6-12 meses após abertura.

Produzido no Japão pela Marukin Co., Ltd., fabricante tradicional com mais de 100 anos de experiência em produção de shoyu autêntico.