Mirin Junmai Honmirin (みりん) - King Hinode 500ml
Mirin Junmai Honmirin (みりん) - King Hinode 500ml
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Descrição
Honmirin é um condimento doce tradicional japonês, essencial na culinária nipónica há séculos. Este Junmai Honmirin de puro arroz fermentado oferece autenticidade e qualidade superior, criando brilho natural e profundidade de sabor em pratos clássicos.
Sabor
Sabor adocicado e complexo com notas subtis de umami. A fermentação natural desenvolve uma doçura refinada sem ser cloying, com toque de álcool residual que realça o sabor dos alimentos.
Utilização
Ideal para glazuras de peixe, molhos teriyaki, cozidos (nimono) e pratos grelhados. Adicione 1-2 colheres de sopa a 200ml de caldo para criar molhos agridoces autênticos. Integre em marinadas para frango ou peixe branco 30 minutos antes de cozinhar.
Ingredientes e Alergenos
Ingredientes: Arroz glutinoso koji (fermentado), arroz, água.
Alergenos: Contém arroz. Pode conter vestígios de soja.
Valores Nutricionais
| Por 100g | Valores aprox. |
| Energia | 271 kcal |
| Lípidos | 0,1g |
| saturados | 0g |
| Hidratos de carbono | 65g |
| açúcares | 54g |
| Proteínas | 0,4g |
| Sal | 0,2g |
Valores aproximados. Confirme no rótulo.
Conservação
Antes de abrir: guardar em local fresco e seco, longe da luz solar direta. Após abrir: armazenar no frigorífico em recipiente bem fechado. Duração aproximada de 6-8 meses após abertura.
Origem
Japão. Produzido pela King Hinode, fabricante tradicional com séculos de experiência em fermentação de mirin de excelência.
Aviso sobre a nossa informação de produto
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