Folha de Arroz 22cm 400g

Rolinhos de Primavera Frescos:

Ingredientes:

• Folhas de arroz de 22cm (quantidade conforme necessário)
• Ingredientes para o recheio (exemplos: camarão cozido, frango desfiado, vegetais picados, macarrão de arroz, ervas frescas, alface, etc.)
• Molho de mergulho (como molho de amendoim, molho de peixe ou molho agridoce)

Instruções:

1. Preparação dos Ingredientes: Prepare todos os ingredientes do recheio que você deseja usar. Cozinhe os camarões, o frango ou qualquer outro ingrediente que precise ser cozido. Corte os vegetais em tiras finas ou pedaços pequenos. Tenha os ingredientes prontos e à mão.

2. Preparação das Folhas de Arroz: Encha uma tigela grande com água morna. Mergulhe cada folha de arroz na água por cerca de 10-15 segundos, até que ela amoleça. Coloque-a em uma superfície plana e limpa.

3. Montagem: Coloque uma pequena quantidade do recheio escolhido na metade inferior da folha de arroz, deixando espaço nas bordas. Dobre as laterais da folha para dentro e comece a enrolar, mantendo o recheio firme. Continue enrolando até formar um rolinho.

4. Finalização: Repita o processo com as demais folhas de arroz e ingredientes de recheio. À medida que os rolinhos são feitos, coloque-os em um prato coberto com um pano úmido para evitar que sequem.

5. Servir: Sirva os rolinhos de primavera frescos acompanhados do molho de mergulho de sua escolha.

Essa receita é uma base e pode ser adaptada com uma ampla variedade de ingredientes. Os rolinhos de primavera frescos são uma refeição leve e refrescante, ótima para os dias mais quentes ou como um aperitivo saudável.