Flocos de Peixe Bonito 25g (Katsuobushi - かつおぶし)

Katsuobushi são flocos finíssimos de peixe bonito seco, fermentado e fumado, um dos ingredientes mais icónicos da culinária japonesa. Produzidos segundo técnicas tradicionais que remontam a séculos, estes flocos oferecem um sabor intenso, fumado e umami que enriquece qualquer prato. A qualidade artesanal garante aroma e profundidade únicos.

• Material: Peixe bonito 100% (seco, fermentado e fumado)
• Dimensões: Embalagem compacta
• Peso: 25g
• Cor: Castanho-avermelhado intenso

Ideal como topping em arroz branco, tofu, noodles, saladas, omeletas e legumes. Utilize uma pequena quantidade para intensificar o sabor umami dos seus pratos. Conservar em local fresco e seco, longe de luz solar direta. Armazenar em recipiente hermético após abertura. Não requer refrigeração.

Produto de origem japonesa, resultado de uma tradição artesanal centenária. O processo de fermentação e secagem segue métodos tradicionais que conferem qualidade e autenticidade ao produto.

Embalagem prática de 25g, ideal para consumo regular. Variações naturais na intensidade de cor e aroma são características do processo artesanal. Produto sem aditivos artificiais. Recomendado para apreciadores de culinária japonesa autêntica e cozinheiros que valorizam ingredientes de qualidade premium.