Faca Tojiro-Pro Desossar Frango 150mm

Esta faca japonesa é ideal para separar a carne dos ossos e também para cortar frango, proporcionando precisão e eficiência no preparo de alimentos. Aqui estão as principais características desta faca:

• Lâmina de Aço em Liga de Cobalto (VG10) com 2 Camadas Exteriores de Aço Cromado Inoxidável 13: A lâmina é feita de uma liga de cobalto de alta qualidade (VG10), conhecida por sua durabilidade e retenção de borda. As camadas exteriores de aço cromado inoxidável 13 oferecem resistência à corrosão e durabilidade.

• Chanfro Único para Destros: O chanfro único foi projetado para destros, proporcionando um corte preciso e confortável.

• Cabo de Aço Inoxidável com Textura: O cabo de aço inoxidável possui textura para uma aderência segura durante o uso, garantindo controle e estabilidade.

• Fabricada no Japão: Esta faca é fabricada no Japão, seguindo os padrões de qualidade e tradição japonesa na fabricação de facas.

Nota Importante: Esta faca requer cuidados especiais de utilização e manutenção, incluindo a conservação da lâmina e do cabo, bem como a afiação em pedra para manter o desempenho ideal ao longo do tempo.