Chá Verde em Pó Matcha Kyoto (抹茶) 40g

O matcha é um chá verde em pó finamente moído, cultivado na região de Kyoto, Japão, berço desta tradição milenar. Este pó verde vibrante é obtido através de um processo artesanal rigoroso, onde as folhas são sombreadas antes da colheita para intensificar o sabor e a cor. Um elemento essencial da cerimónia do chá japonesa (chanoyu) e cada vez mais apreciado em todo o mundo.

Perfil suave e elegante com notas terrosas e ligeiramente adocicadas. Apresenta umami natural e uma cremosidade característica. O matcha de Kyoto distingue-se pela sua autenticidade, com sabor equilibrado entre amargura controlada e doçura refinada.

Dissolva 1-2 colheres de chá em água quente (70-80°C) e misture com um batedor especial (chasen) ou um garfo até obter uma textura cremosa. Pode ser servido quente (matcha latte) ou frio. Também é versátil em smoothies, sobremesas e gelados.

Ingredientes: Folhas de chá verde em pó (Camellia sinensis).

Alérgenos: Sem alérgenos declarados. Produto natural, sem conservantes, corantes ou aromatizantes artificiais.

Valores aproximados. Confirme no rótulo do produto.

Antes de abrir: Conservar em local fresco, seco e ao abrigo da luz direta. Ideal manter entre 5-15°C. Depois de abrir: Guardar num recipiente hermético, longe de luz e humidade. Consumir dentro de 1-2 meses para manter a qualidade e sabor óptimos.

Cultivado e produzido em Kyoto, Japão, região legendária pela excelência do matcha. Os produtores locais preservam técnicas tradicionais transmitidas há séculos, garantindo qualidade premium em cada colheita.