Bolas Konjac Konnyaku 180g

As "Bolas Konjac Konnyaku 180g" são um produto alimentar que utiliza o konjac konnyaku, uma planta nativa do sudeste asiático conhecida pelo seu baixo teor calórico, alto teor de fibras e textura peculiar. Geralmente, as "Bolas Konjac Konnyaku" são uma opção popular em pratos de macarrão asiático de baixa caloria, como o shirataki. Elas são frequentemente usadas como substituto de massa ou arroz em receitas saudáveis. Aqui está uma receita simples para preparar um prato com "Bolas Konjac Konnyaku":

Bolas Konjac Konnyaku ao Molho de Legumes e Frango (ou Tofu):

Ingredientes:

• 180g de Bolas Konjac Konnyaku
• 100g de frango cortado em pedaços ou tofu para uma versão vegetariana
• Vegetais (pimentão, abobrinha, cenoura, brócolis, cogumelos, etc.) cortados em pedaços
• Molho de soja (shoyu) ou molho à sua escolha
• Óleo vegetal para refogar
• Temperos a gosto (alho, gengibre, pimenta, etc.)

Instruções:

1. Comece por enxaguar as Bolas Konjac Konnyaku em água corrente e escorra bem.

2. Em uma panela ou frigideira, adicione um pouco de óleo vegetal e aqueça em fogo médio-alto.

3. Adicione o frango ou tofu à frigideira e cozinhe até dourar. Retire e reserve.

4. Na mesma frigideira, adicione mais um pouco de óleo, se necessário, e refogue os vegetais até ficarem macios.

5. Enquanto os vegetais estiverem cozinhando, você pode cortar as Bolas Konjac Konnyaku em metades ou quartos, conforme desejar.

6. Adicione as Bolas Konjac Konnyaku à frigideira com os vegetais e refogue por alguns minutos.

7. Retorne o frango ou tofu à frigideira.

8. Tempere com molho de soja (ou outro molho de sua escolha) e adicione temperos como alho e gengibre para sabor extra.

9. Cozinhe até que todos os ingredientes estejam bem misturados e aquecidos.

10. Sirva quente como um prato principal saudável e de baixas calorias.

Este prato é versátil e pode ser personalizado com os vegetais e temperos de sua preferência. O Konjac Konnyaku ajuda a adicionar volume e textura ao prato sem adicionar muitas calorias, tornando-o uma excelente opção para quem procura refeições mais leves.