Matcha Itoen - Chá Verde em Pó (抹茶) 50g

O Matcha Itoen é um chá verde em pó de alta qualidade, produzido segundo a tradição japonesa centenária. Este pó fino e vibrante é obtido através do cultivo e processamento cuidadoso das folhas de chá verde sombreadas, resultando numa bebida com sabor autêntico e propriedades benéficas.

Perfil vegetal suave com notas ligeiramente adocicadas e um toque de umami característico. O Matcha Itoen apresenta uma textura cremosa e um sabor equilibrado, nem amargo nem demasiado doce, revelando a qualidade premium do pó.

Dissolva uma colher de chá (cerca de 1g) em 70-80ml de água quente (70-80°C). Use um batedor de bambu (chasen) tradicional ou um batedor de arame para criar uma espuma homogénea. Pode também ser usado em smoothies, sobremesas, iogurtes e receitas doces. Para uma experiência tradicional, prepare um chawan matcha perfeito com a cerimónia do chá.

Ingredientes: Chá verde em pó (100% Matcha).

Alérgenos: Pode conter vestígios de amendoim, frutos de casca rija e soja.

Valores aproximados. Confirme no rótulo do produto.

Antes de abrir: Conserve num local fresco, seco e protegido da luz solar direta. Temperatura ideal entre 15-25°C. Depois de abrir: Transfira para um recipiente hermético e opaco, mantendo no frigorífico para preservar o sabor e as propriedades. Consumir preferencialmente num prazo de 2-3 semanas após abertura.

Japão. Produzido pela Itoen Co., Ltd., empresa tradicional japonesa especializada na cultura do chá desde 1966, reconhecida pela excelência e qualidade das suas misturas de chá verde.