Chá Verde Matcha 100% Puro (抹茶) 80g

O matcha é um chá verde em pó finamente moído, originário da tradição japonesa de séculos. Obtido a partir das folhas mais jovens e tenras da planta Camellia sinensis, cultivadas à sombra para potenciar o sabor umami e os nutrientes. Este matcha 100% puro oferece uma experiência autêntica de cerimónia do chá japonesa.

Perfil complexo e elegante com notas herbáceas frescas, ligeiramente adocicadas e cremosas. Rico em umami, apresenta um sabor equilibrado entre a suavidade natural e uma discreta adstringência característica. Sem amargura excessiva quando preparado corretamente.

Dissolva 1-2 colheres de chá (cerca de 2-3g) em 60-80ml de água aquecida a 70-80°C. Bata com um batedor de bambu (chasen) até obter uma espuma homogénea. Ideal para cerimónia do chá, smoothies, bolos e sobremesas. Pode também ser adicionado a lattes quentes ou frios.

Ingredientes: Chá verde matcha 100% puro (Camellia sinensis).

Alérgenos: Sem alérgenos declarados. Pode conter vestígios de outros frutos secos processados nas mesmas instalações.

Valores aproximados. Confirme no rótulo do produto.

Antes de abrir: conservar em local fresco, seco e ao abrigo da luz solar direta. Após abrir, feche bem o recipiente ou transferir para um recipiente hermético. Consumir de preferência nos 30 dias seguintes à abertura. Evite exposição ao calor e humidade para manter a cor e aroma.

Japão. Matcha cultivado em regiões tradicionais japonesas, processado e embalado seguindo os padrões de qualidade nipónicos para garantir pureza e frescura.