Chá Matcha Kyoto (京都の抹茶) 150g

O matcha é um pó de chá verde finamente moído, cultivado e processado segundo tradições centenárias de Kyoto, a capital do chá japonês. Este chá cerimonial oferece uma experiência autêntica da cultura tradicional nipónica, ideal para cerimónias do chá (chanoyu) ou consumo diário elevado.

Perfil suave e equilibrado com notas herbáceas delicadas, ligeiro doçor natural e umami profundo característico do matcha de qualidade. A cor verde jade intensa reflete a frescura e a pureza do produto, proporcionando uma experiência sensorial completa.

Dissolva 1-2 colheres de chá em água quente a 70-80°C e agite com um batedor de bambu (chasen) até obter uma espuma fina e cremosa. Pode também ser incorporado em lattes, smoothies, sobremesas ou gelados para receitas criativas. Ideal para cerimónias de chá tradicionais ou momentos de relaxamento contemplativo.

Ingredientes: Chá verde matcha 100% (Camellia sinensis) cultivado em Kyoto, Japão.

Alérgenos: Sem alérgenos declarados. Processado em instalações que podem conter vestígios de frutos de casca rija.

Valores aproximados. Confirme no rótulo.

Antes de abrir: guardar em local fresco, seco e protegido da luz, longe de aromas intensos. Manter entre 15-25°C. Após abrir: transferir para recipiente hermético opaco, refrigerar e consumir dentro de 4-6 semanas para preservar aroma e propriedades. Sensível à humidade.

Kyoto, Japão. Cultivado e processado segundo métodos tradicionais japoneses que remontam séculos. O terroir específico de Kyoto confere características únicas ao matcha, reconhecido internacionalmente como referência de qualidade.