Molho Dashi Vegan (だしの素) 200ml

Um concentrado de caldo dashi de origem vegetal que captura a essência umami da culinária japonesa tradicional. Sem ingredientes de origem animal, este molho versátil é perfeito para sopas, marinadas e refogados, trazendo autenticidade e profundidade a qualquer prato.

Perfil rico em umami com notas subtis de alga kombu e cogumelo shiitake. Sabor profundo e equilibrado que realça os ingredientes naturais sem ser invasivo. Ideal para quem procura intensidade gustativa sem comprometer a filosofia vegan.

Diluir em água quente para preparar caldo instantâneo para sopas como miso soup ou ramen. Usar como molho de marinada para tofu, legumes grelhados ou peixe. Sugestão: 1 colher de chá (5ml) para 200ml de água quente.

Ingredientes: Alga kombu, cogumelo shiitake, sal marinho, alga nori, soja, álcool de cereais (confirmar no rótulo do produto).

Alérgenos: Soja. Pode conter traços de amendoim e frutos de casca rija. Produto vegan.

Valores aproximados. Confirme no rótulo do produto.

Antes de abrir: Manter em local fresco e seco, afastado de luz solar direta. Consumir dentro do prazo indicado na embalagem. Depois de abrir: Refrigerar e consumir num prazo de 2-3 semanas. Agitar bem antes de usar.

Produto de origem japonesa, tradicionalmente elaborado segundo métodos artesanais. Produtor certificado com padrões de qualidade e sustentabilidade. Importado diretamente do Japão para garantir autenticidade.