Base de Sopa Chanko Hotpot (ちゃんこ鍋) 23g x6

Base de sopa Puchitto Chanko Hotpot é um tempero concentrado autêntico para preparar chanko nabe, o tradicional hotpot dos lutadores de sumo japoneses. Cada sachê de 23g oferece uma solução prática e rápida para recriar este caldo saboroso em casa, preservando os sabores genuínos da culinária nipónica.

Perfil rico e profundo com notas umami intensas características do dashi tradicional. Combinação equilibrada de shoyu, mirin e caldos de peixe e alga konbu que criam um caldo complexo, savoureux e ligeiramente adocicado, típico do estilo chanko.

Dilua o conteúdo de um sachê em 500-600ml de água quente. Leve a fervura e adicione ingredientes à sua escolha: tofu, carnes, legumes (napa, cebolinha, shiitake, cenoura), macarrão ou arroz. Ideal para hotpot em família ou refeição individual. Deixe cozer 5-10 minutos até os ingredientes ficarem tenros.

Ingredientes: Sal, açúcar, caldo de peixe, konbu em pó, kombu hidrolisado, xarope de glucose, alho, gengibre, malte de cevada, aromatizantes naturais, antiaglomerante (dióxido de silício).

Alérgenos: Contém peixe e derivados de cereais (cevada). Pode conter traços de moluscos e crustáceos.

Valores aproximados. Consulte o rótulo da embalagem para informação completa e atualizada.

Antes de abrir: guardar em local fresco e seco, protegido da luz solar direta e humidade. Manter entre 0-25°C. Após abrir: transferir para recipiente hermético e consumir no prazo de 2-3 semanas. Se utilizar água quente, o sachê pode ser consumido imediatamente após dilução.

Produto fabricado no Japão. Fórmula tradicional desenvolvida para replicar os autênticos caldos chanko da região de Tóquio, centro cultural do sumo nipónico. Distribuído em Portugal com garantia de qualidade e frescura.