Arroz Niigata Koshihikari (新潟越光米) 5kg

O Koshihikari de Niigata é considerado o melhor arroz japonês do mundo, cultivado na região de Niigata, conhecida pelas suas condições climáticas ideais e água pura das montanhas. Este arroz premium é a escolha tradicional nas melhores mesas japonesas há gerações, garantindo qualidade e autenticidade em cada refeição.

Perfil delicado e ligeiramente adocicado, com textura macia e brilhante. Oferece um sabor profundo e umami natural, mantendo cada grão separado e firme após cozedura. O aroma fresco e subtil é característico desta variedade premium de Niigata.

Ideal para sushi, onigiri, donburi e acompanhamento de pratos japoneses. Para cozinhar: enxaguar bem o arroz 2-3 vezes até à água ficar clara, colocar numa panela com proporção 1:1,2 de arroz para água, levar a lume forte até fervura, depois tapar e cozinhar em lume brando durante 15-18 minutos. Deixar repousar 10 minutos antes de servir.

Ingredientes: Arroz Koshihikari 100% (Oryza sativa L.)

Alérgenos: Sem alérgenos declarados.

Valores aproximados. Confirme no rótulo da embalagem.

Antes de abrir: guardar em local fresco, seco e protegido da luz, preferencialmente numa zona bem ventilada. Após abrir: manter num recipiente hermético ou saco fechado para evitar humidade e insetos. Consumir de preferência no prazo de 6-8 meses após abertura.

Cultivado e embalado em Niigata, Japão. Região premiada internacionalmente pela qualidade excepcional do arroz Koshihikari, beneficiando do clima temperado, solo fértil e água cristalina das montanhas.