Arroz Koshihikari Niigata (新潟越光米) 2kg

O Koshihikari é a variedade de arroz mais prestigiada do Japão, cultivada na região de Niigata, conhecida mundialmente pela qualidade superior. Este arroz de grão médio é uma tradição centenária japonesa, apreciado por chefs e famílias que valorizam autenticidade e excelência culinária.

Sabor delicado e ligeiramente adocicado com textura morna e pegajosa característica. Grãos macios que absorvem perfeitamente o caldo, realçando o umami dos acompanhamentos. Aroma subtil e agradável após o cozimento.

Ideal para sushi, onigiri, donburi e refeições diárias. Lave o arroz 2-3 vezes em água fria até água clara. Coza com proporção 1:1,2 (arroz:água) em panela de arroz ou panela normal durante 15-20 minutos. Perfeito base para prato de comida japonesa autêntica.

Ingredientes: Arroz Koshihikari (100%).

Alérgenos: Sem alérgenos declarados. Pode conter vestígios de glúten (processamento).

Valores aproximados. Confirme no rótulo do produto.

Antes de abrir: Guardar em local fresco, seco e ao abrigo da luz solar direta. Temperatura ambiente ideal (15-20°C). Longevidade até 1-2 anos se bem conservado.

Depois de abrir: Transferir para recipiente hermético ou saco fechado. Conservar em local fresco e seco. Consumir dentro de 2-3 meses para melhor qualidade.

Região de Niigata, Japão. Cultivado e processado por produtor especializado em variedades premium Koshihikari, respeitando métodos tradicionais nipónicos de qualidade.