Arroz Koshihikari Toyama (こしひかり) 10kg

O Koshihikari é a variedade de arroz mais prestigiada do Japão, cultivada na região de Toyama com tradição centenária. Conhecido pela sua textura macia, grãos brilhantes e sabor delicadamente adocicado, é o arroz de eleição para sushi, onigiri e refeições do dia a dia na culinária japonesa.

Perfil suave e ligeiramente adocicado com uma textura cremosa ao paladar. O arroz Koshihikari possui umami natural e mantém uma consistência ligeiramente pegajosa quando cozido, característica valorizada na gastronomia japonesa tradicional.

Cozinhe conforme as proporções tradicionais: 1 parte de arroz para 1,2 partes de água. Ideal para sushi, sashimi, bowls, onigiri e acompanhamento de pratos com molhos umami. Também excelente para preparar risotto à japonesa ou arroz crocante.

Ingredientes: Arroz Koshihikari 100% (cultivado em Toyama, Japão).

Alérgenos: Isento de alérgenos. Produto pode conter vestígios de glúten (processamento).

Valores aproximados. Confirme no rótulo do produto.

Antes de abrir: Armazene em local fresco, seco e escuro, protegido da humidade e odores. Temperatura ideal entre 15-20°C. Pode durar até 1 ano nestas condições.

Depois de abrir: Transfira para um recipiente hermético ou saco próprio para arroz. Conserve no mesmo local fresco e seco. Consumir preferencialmente nos 3-6 meses seguintes para manter a frescura e qualidade.

Produção: Toyama, Japão. A região de Toyama é reconhecida mundialmente como a zona de excelência do cultivo de arroz Koshihikari, com água de qualidade e clima ideal para desenvolver as características únicas desta variedade premium.