Arroz Japonês para Onigiri Fukumaru 1kg

O Arroz Japonês Fukumaru é um arroz de grão curto, especialmente selecionado pela sua textura macia, ligeiramente pegajosa e sabor delicado — ideal para preparar onigiri, sushi ou outros pratos tradicionais da cozinha japonesa.

Graças à sua elevada capacidade de aderência após a cozedura, este arroz molda-se facilmente com as mãos ou moldes, mantendo a forma perfeita sem se desfazer, o que o torna ideal para fazer bolinhos de arroz (onigiri), makis ou nigiris.

Cultivado com rigor e qualidade, o Fukumaru garante um resultado autêntico e delicioso, aproximando-se ao máximo do arroz utilizado no Japão.

Características principais:

• Grão curto e redondo

• Textura ligeiramente glutinoso (pegajosa)

• Sabor suave e ligeiramente adocicado

• Perfeito para onigiri, sushi, donburi ou como acompanhamento

Preparação básica:

1. Lavar bem o arroz até a água sair quase transparente.

2. Deixar de molho 30 minutos antes de cozer.

3. Cozinhar com a proporção de 1 medida de arroz : 1,2 de água (em tacho ou panela elétrica).

4. Após a cozedura, deixar repousar 10 minutos com tampa antes de mexer.

Peso: 1kg

Origem: Japão

Conservação: Guardar em local fresco, seco e ao abrigo da luz.