Arroz Akitakomachi (秋田小町) 5kg

O Akitakomachi é um arroz premium cultivado na região de Akita, no norte do Japão, conhecido pela sua excelente qualidade e sabor delicado. Esta variedade tradicional é frequentemente escolhida pela culinária japonesa mais refinada, oferecendo uma experiência gastronómica autêntica. Com um perfil aromático subtil e textura macia, é ideal para sushi, onigiri e pratos de arroz diários.

Sabor doce e ligeiramente adocicado, com notas delicadas de noz. Apresenta umami natural característico do arroz de qualidade superior, com textura macia e grãos que se separam facilmente após cozimento. Perfeito para apreciar o arroz como elemento principal do prato.

Cozinhe com proporção 1:1,2 (arroz:água) em panela ou rice cooker. Ideal para sushi, sashimi, donburi, onigiri e acompanhamento de pratos japoneses. Sugestão: após cozimento, temperado com vinagre de arroz, açúcar e sal, torna-se perfeito para preparar sushi caseiro.

Ingredientes: Arroz Akitakomachi (100%).

Alérgenos: Sem alérgenos declarados. Pode conter vestígios de glúten (processamento).

Valores aproximados. Confirme no rótulo da embalagem.

Antes de abrir: Conservar em local fresco e seco, protegido da luz solar direta e de humidade. Temperatura ideal: 15-20°C. Prazo de validade: até 2 anos.
Depois de abrir: Transferir para recipiente hermético. Consumir no prazo de 3-4 meses. Pode armazenar no frigorífico para prolongar a conservação.

Cultivado e processado na Prefeitura de Akita, região norte de Honshu, Japão. Akitakomachi é uma variedade protegida pela denominação de origem controlada japonesa, garantindo autenticidade e qualidade superior.