Arroz Akitakomachi (秋田小町) 5kg

O Akitakomachi é um arroz japonês de excelência cultivado na região de Akita, no norte de Honshu. Conhecido pela sua textura macia e sabor delicado, é considerado um dos melhores arrozes de grão curto do Japão, com uma tradição de cultivo que remonta décadas.

Sabor subtilmente doce e equilibrado, com umami natural que se desenvolve durante a cozedura. O grão mantém a textura firme mas macia, oferecendo uma experiência gastronómica autêntica típica da culinária japonesa.

Ideal para preparar sushi, onigiri, donburi e arroz branco tradicional (gohan). Para cozinhar: lave o arroz sob água fria até que a água fique clara, use a proporção 1:1,1 de arroz para água, e coza durante aproximadamente 15-20 minutos até absorção completa.

Ingredientes: Arroz Akitakomachi 100%.

Alérgenos: Sem alérgenos declarados. Produto pode conter vestígios de glúten (processado em equipamento partilhado).

Valores aproximados. Confirme no rótulo do produto.

Antes de abrir: guardar em local fresco e seco, protegido da luz solar direta e humidade. Após abrir: transferir para recipiente hermético ou saco fechado. Consumir dentro de 2-3 meses. Manter longe de insetos e pragas.

Cultivado na Prefeitura de Akita, Japão. O arroz Akitakomachi é certificado como uma variedade de origem controlada, garantindo qualidade e autenticidade do produto tradicional japonês.