Arroz Akita Komachi (秋田こまち) 5kg

O Arroz Akita Komachi é uma variedade premium japonesa cultivada na região de Akita, conhecida pela sua textura macia e sabor delicado. Este arroz de grão médio é considerado um dos melhores do Japão, mantendo a tradição de cultivo responsável e sustentável há gerações.

Perfil suave e ligeiramente adocicado, com notas subtis de noz. A textura é macia e pegajosa quando cozido, característica valorizada na culinária japonesa. Desenvolve um aroma agradável durante o cozimento, realçando qualquer acompanhamento.

Ideal para sushi, onigiri, donburi e refeições do dia a dia. Recomenda-se lavar o arroz em água fria até que a água fique clara, depois cozer numa proporção de 1:1,2 (arroz:água) durante aproximadamente 15-18 minutos. Deixe repousar 10 minutos antes de servir.

Ingredientes: Arroz integral e polido (Oryza sativa).

Alérgenos: Pode conter vestígios de glúten. Confirme no rótulo original para alergias específicas.

Valores aproximados. Confirme no rótulo.

Antes de abrir: Guarde em local fresco, seco e ao abrigo de luz solar direta. Temperatura ideal entre 15-20°C. Após abrir: Transfira para recipiente hermético e consuma dentro de 3-4 meses. Evite humidade e pragas de armazenamento.

Cultivado e produzido na Prefeitura de Akita, Japão. Produto de origem controlada, seguindo critérios rigorosos de qualidade e sustentabilidade típicos dos produtores japoneses.