Arroz Niigata Koshiibuki (新潟越淡麗) 5kg

O Arroz Niigata Koshiibuki é uma variedade premium cultivada na prefeitura de Niigata, região legendária pelo cultivo de arroz de excelência no Japão. Este arroz de grão curto e ligeiramente translúcido é apreciado pelos seus grãos macios, levemente adocicados e com uma textura que se mantém firme após cozinhar. Uma escolha tradicional para sushi, onigiri e culinária diária japonesa de qualidade.

Perfil delicado e ligeiramente adocicado com notas subtis de umami natural. Textura macia ao cozer, mantendo a integridade do grão. Sabor equilibrado que realça o acompanhamento, tornando-o ideal para pratos onde o arroz é protagonista.

Cozinhe na proporção 1:1,1 de arroz para água. Enxague levemente antes de cozinhar. Perfeito para sushi, onigiri (bolas de arroz), donburi, ou como acompanhamento de pratos principais. Ideal também para chirashi-zushi e temaki caseiro.

Ingredientes: Arroz Niigata Koshiibuki (100%).

Alérgenos: Sem alérgenos conhecidos. Processado em instalações que manipulam cereais.

Valores aproximados. Confirme no rótulo.

Antes de abrir: Conservar em local seco, fresco, escuro e protegido de humidade. Manter afastado de odores fortes. Durabilidade: até 12 meses em condições adequadas. Depois de abrir: Transferir para recipiente hermético ou fechar o saco original com cuidado. Consumir dentro de 3-4 semanas para manter a qualidade e frescura.

Cultivado na Prefeitura de Niigata, Japão. Região reconhecida mundialmente pela qualidade e tradição no cultivo de arroz de variedade premium. Importado e distribuído em Portugal.