Arroz Komachi (こまち) 500g

O Arroz Komachi é uma variedade premium japonesa conhecida pela sua textura macia e sabor delicado. Cultivado com tradição e cuidado, é um dos arrozes mais apreciados na culinária japonesa, perfeito para sushi, arroz branco (gohan) e pratos de arroz tradicionais.

Perfil suave e ligeiramente adocicado, com uma textura pegajosa característica que o torna ideal para acompanhamentos. Grãos bem definidos que mantêm a integridade durante o cozimento, com uma palatabilidade excepcional.

Cozinhe numa proporção 1:1,2 de arroz para água. Lavar bem antes de cozinhar para remover o amido. Perfeito para sushi, onigiri, ou como acompanhamento de pratos com molhos (curry, teriyaki). Também recomendado para risoto e arroz frito à japonesa.

Ingredientes: Arroz Komachi 100%.

Alérgenos: Pode conter vestígios de glúten. Consulte o rótulo para informações específicas de processamento.

Valores aproximados. Confirme no rótulo.

Antes de abrir: Conservar num local seco, fresco e ao abrigo da luz solar direta. Evitar humidade. Prazo: até 2 anos. Depois de abrir: Transferir para recipiente hermético e guardar no frigorífico até 3 meses ou num local seco e fresco até 1 mês.

Japão. Variedade Komachi cultivada com métodos tradicionais japoneses, garantindo a qualidade e autenticidade características desta casta premium.