Algas Nori Torradas (海苔) 10 folhas, 20g
Algas Nori Torradas (海苔) 10 folhas, 20g
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Descrição
As algas nori torradas são folhas de alga marinha cuidadosamente processadas e torradas, essenciais na culinária japonesa há mais de mil anos. Estas folhas verde-escuras são indispensáveis para a preparação de sushi, onigiri e outros pratos tradicionais nipónicos.
Sabor
Sabor intenso do mar com notas salgadas e ligeiramente fumadas devido à tostagem. Rico em umami, o quinto sabor, proporcionando uma experiência gustativa profunda e satisfatória que realça outros ingredientes.
Utilização
Perfeitas para envolver sushi rolls, preparar temaki ou cortar em tiras para decorar pratos. Para onigiri simples: molde arroz cozido em triângulo, envolva com meia folha de nori e adicione recheio a gosto como salmão ou atum.
Ingredientes e Alérgenos
Ingredientes: Alga nori torrada (Porphyra yezoensis).
Alérgenos: Pode conter vestígios de crustáceos, moluscos e peixe devido ao ambiente marinho de crescimento.
Valores Nutricionais
| Por 100g | Valores aprox. |
| Energia | 188 kcal |
| Lípidos | 0,3g |
| saturados | 0,1g |
| Hidratos de carbono | 5,1g |
| açúcares | 0,5g |
| Proteínas | 41,4g |
| Sal | 0,5g |
Valores aproximados. Confirme no rótulo.
Conservação
Conservar em local seco e fresco, ao abrigo da luz. Após abrir, consumir rapidamente ou guardar em recipiente hermético para manter a crocância.
Origem
Produto da Coreia do Sul, país reconhecido pela excelente qualidade das suas algas marinhas cultivadas em águas pristinas.
Aviso sobre a nossa informação de produto
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