Alga Tororo Kombu (とろろ昆布) 25g

O Tororo Kombu é uma alga marinha japonesa finamente raspada, tradicionalmente consumida no Japão há séculos. Esta delicada alga dissolve-se facilmente em líquidos quentes, criando uma textura sedosa e libertando o seu característico sabor do mar.

Apresenta um sabor suave e oceânico, rico em umami natural. A sua textura única dissolve-se na boca, proporcionando uma experiência gastronómica autenticamente japonesa com notas minerais subtis.

Ideal para polvilhar sobre onigiri, adicionar a sopas de udon ou miso, e como cobertura de pratos quentes. Para uma sopa simples, adicione uma pitada a água quente com um pouco de shoyu e cebolinha.

Ingredientes: Alga kombu (Saccharina japonica), vinagre.

Alérgenos: Pode conter vestígios de peixe, moluscos e crustáceos. Confirme sempre no rótulo.

Valores aproximados. Confirme no rótulo.

Conservar em local seco e fresco, ao abrigo da luz. Após abertura, manter bem fechado e consumir no prazo de 6 meses para preservar a qualidade.

Produto do Japão, proveniente das águas cristalinas do Pacífico Norte. Processado segundo métodos tradicionais japoneses para garantir a máxima qualidade e autenticidade.