Chá Verde em Pó Matcha Superior Biológico 25g (抹茶)

O matcha é um chá verde finamente moído originário da tradição japonesa, obtido a partir de folhas de chá verde cultivadas à sombra e depois reduzidas a pó. Rico em vitaminas, minerais, antioxidantes e L-teanina, oferece um sabor herbal complexo com notas de umami e uma suavidade característica. Produto biológico de qualidade superior.

• Material: Chá verde moído (folhas de Camellia sinensis)
• Dimensões: Embalagem 8 x 5 x 5 cm
• Peso: 25g
• Cor: Verde intenso
• Certificação: Biológico

Para preparação tradicional: peneire 2g de matcha, adicione 70ml de água a 80°C e bata rapidamente com um batedor de bambu (chasen) até formar espuma. Também pode ser utilizado em batidos, smoothies e sobremesas. Conservar em local fresco, seco e ao abrigo da luz. Após abertura, manter num recipiente hermético no frigorífico para manter a qualidade e aroma.

Japão. O matcha é uma herança da tradição do chá zen (chanoyu) japonês, com origem nos séculos XII-XIII. Cultivado segundo métodos artesanais respeitosos da natureza.

Cada lote apresenta variações naturais ligeiras de tonalidade e aroma, características do produto artesanal. Embalagem hermética para preservar frescura. Contém cafeína natural. Recomenda-se consumir no prazo de 3 meses após abertura para melhor sabor e propriedades nutricionais.