Chá Verde em Pó (抹茶 Matcha) 40g

O matcha é um chá verde finamente moído, tradicionalmente utilizado na cerimónia do chá japonesa (chanoyu). Este pó de qualidade oferece a autenticidade e pureza da bebida milenar japonesa, com um sabor equilibrado e uma cor verde vibrante. Perfeito para quem deseja experienciar a verdadeira essência do chá japonês.

Sabor vegetal delicado com notas terrosas e um toque adocicado. Apresenta umami subtil e persistente, caracterizado por uma adstringência moderada e uma textura cremosa quando bem preparado. O resultado é uma bebida harmoniosa e envolvente.

Dissolver 1-2 colheres de chá em 70-80ml de água quente (70-80°C). Usar um batedor de bambu (chasen) para obter uma consistência espumosa e homogénea, ou simplesmente agitar bem. Pode também adicionar-se a smoothies, sobremesas e preparações culinárias. Consumir imediatamente após preparação para melhor aroma.

Ingredientes: Chá verde moído (matcha) 100%.

Alérgenos: Pode conter traços de frutos de casca rija e amendoim (processado nas mesmas instalações).

Valores aproximados. Confirme no rótulo do produto.

Antes de abrir: guardar num local fresco, seco e protegido da luz solar direta. Manter longe de odores intensos. Após abrir: conservar o pó em frasco hermético, no frigorífico de preferência, durante 2-3 meses. O matcha é sensível ao calor, luz e humidade, por isso recomenda-se consumir rapidamente após abertura.

Produzido no Japão, tradicional região produtora de chá verde de qualidade. Matcha autêntico, obtido de folhas de chá verde sombreadas antes da colheita, seguindo métodos ancestrais japoneses de cultivo e processamento.